Ana sayfa Bilmiyorum Deme En Kolay Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır Leziz Tarifler

En Kolay Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır Leziz Tarifler

274
0
ramazan pidesi nasıl yapılır
ramazan pidesi nasıl yapılır

Müslümanların beklediği 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi. Ramazan ayı bu sene coronavirüs tedbirleri gölgesinde geçiyor. Evden dışarı çıkamayan insanlar evde ekmek yapımı ve ramazan pidesi yapmaya çalışıyor. Evlerine fırın uzak olan insanlar internette ramazan pidesi nasıl yapılır merak ediyor. İftarda olmazsa olmazlarımızdan birisi olan evde ramazan pidesi yapmak nasıl olur yazımızın devamında…

Bolluk ve bereket ayı olan ramazan ayı için fırınlar insanlara hizmet etmeye devam ederken evde kendi pidesini yapmak isteyenler evde pide yapımı konusunu merak ediyor. Yazımızın devamında ramazan pidesi tarifi evde nasıl yapılır ve yumurtalı pide yapımını anlatacağız.

Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır

Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı su,
  • Yarım paket kuru maya, 1 çay kaşığı şeker,
  • 1 buçuk çay kaşığı tuz,
  • 3 yada 3,5 su bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ, Üstüne sürmek için; 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı yağ
ramazan pidesi ev yapımı
ramazan pidesi ev yapımı

Anneler Günü Hediye Önerileri Anneme Ne Hediye Alabilirim

Ramazan Pidesi Yapımı

Ramazan pidesi tarifi evde nasıl yapılır sizler için aşağıda tarifini paylaşıyoruz.

  • Derince bir kaba maya eriyene kadar maya, süt ve şeker ekleyip 9-10 dakika bekletilir.
  • Ardından sırayla diğer malzemeler kaba eklenir ve hamur yoğurulur yumuşak şekle geldikten sonra 40-45 dakika mayalanmak için bekletilir. (Hamur elinize yapışmasın sadece yumuşak şekilde olmalı)
  • Hamur 2-3 parçaya bölünür bir tezgahta unlanarak açılır.
  • Hamura istediğiniz şekili vererek hamur açılır(yuvarlak yada kare)
  • Açıp yağladığınız hamuru tepsiye koyun (tepsiye yapışmaması için yağlı kağıt koyabilirsiniz.)
  • Elinizi unlu su karışımına batırarak hamurun üzerinde baklava desene verebilirsiniz.(bu işlemi yaparken elinizi sürekli karışıma batırmayı unutmayın)
  • Hamur yarım saat mayalanması için kenarda bekletilir. Daha önceden 15 dakikada 200 derece fırını ayarlayın.
  • Hamur mayalanma işlemi bittikten sonra üzerlerine çörek otu ya da susam dökebilirsiniz.
  • Bu işlemden sonra hamurun üzeirne yumurta sıvısı sürün.
  • Önceden ayarlanmış fırına 15-20 dakika pişecek sürede hamurunuzu pişirin.

UYARI:Maya olarak eğer ekşi maya kullanmayı düşünüyorsanız mayanızın kullanılabilir olup olmadığını su testisiyle kontrol etmenizi tavsiye ederim.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here